Julbord
Vi har två olika storlekar och olika pris. Nytt för i år är att vi har öppet söndagar.
Ring för att boka julbord 011-570 80
Tider
Torsdag, fredag, lördag från kl 18:00.
Söndag mellan 12:00- 16:00.
Julbords datum 2016
Det finns gott om platser kvar.
NOVEMBER
Fredag 25
Lördag 26
Söndag 27
DECEMBER
Torsdag 1
Fredag 2
Lördag 3
Söndag 4
Torsdag 8- Fullbokat
Fredag 9
Lördag 10
Söndag 11
Torsdag 15
Fredag 16
Lördag 17
Söndag 18
"Torsdag och söndagsbordet"
På torsdagar och söndagar dukar vi
upp vårt lite mindre julbord.
349:- för vuxna
10kr / år upp till 12år
Bröd
Vörtbröd
Fänkålsbröd
Tunnbröd
Knäckebröd
Smör
Sill, strömming och fisk
Gräddfil
Rödlök och gräslök
Citron & gurksill
Grädd- och kaviarsill
Inlagd sill
Currysill
Senapsill
Sherrysill
Stekt inlagd strömming
Sillsallad
Ägg med löjromskräm
Varmrökt lax
Gravad lax
Kalla bordet med tillbehör
Julskinka
Kalvsylta
Fläsk med rotfrukter
Rökt kalkonbröst
Kycklingterrin med svamp
Äpple- och pepparrotssenap
Kapris
Rödbetor
Inlagd gurka
Dillmajonnäs
Hovmästarsås
Citronmajonnäs
Citronklyftor
Äpplemos
Svensk senap
Pepparrotscrème fraiche
Cornichons
Waldorfsallad
Rödkålsallad med rostade nötter
Crudité på betor och morötter
Haricots verts sallad med bacon och senap
Rödbetssallad
Rårörda lingon
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Glaserade revbenspjäll
Kokt potatis
Lax- och räkomelett
Champinjonomelett
Janssons frestelse
Rödkål
Gräddkokt grönkål med bacon
Ostbord
Cheddar
Brie
Honung
Julgott
Fruktsallad
Ris a la Malta
Morotskaka med saffran
Pepparkakor
Vispad grädde
Jordgubbssylt
Björnbärssylt
Hallonsås
Knäck
Ostkaka
Chokladbollar
Vår egen glass med julens kryddor
Ljuschoklad med puffat ris och russin
Jordnötter i Mörkchoklad
Julkryddade nötter och mandlar
Crème caramel
Moussetårta
Avbokningsregler:
2 veckor innan 50% av priset
1 vecka innan 100% av priset
"Fredag- och lördagsbordet"
På fredagar och lördagar kavlar vi upp ärmarna och
dukar upp vårt stora julbord.
485:- för vuxna
179:- för barn upp till 12 år.
Bröd & Ost
Vörtbröd
Fänkålsbröd
Tunnbröd
Knäckebröd
Vispat smör med Västerbottenost
Sill, strömming och fisk
Gräddfil
Rödlök och gräslök
Citron & gurksill
Grädd- och kaviarsill
Inlagd sill
Currysill
Senapsill
Sherrysill
Stekt inlagd strömming
Sillsallad
Ägg med löjromskräm
Varmrökt lax
Gravad lax
Hel inkokt lax
Kalla bordet med tillbehör
Julskinka
Skinka med smak av Bourbon.
Kalvsylta
Rullad fläsksida med pistage och enbär
Fläsk med rotfrukter
Rökt kalkonbröst
Kycklingterrin med svamp
Rökt lamm från Aspöja
Rökt oxbringa
Pastrami kryddad kalvstek
Fänkål och anisrökt karré
Äppelrökt fläsksida
Kapris
Rödbetor
Inlagd gurka
Dillmajonnäs
Hovmästarsås
Citronmajonnäs
Citronklyftor
Äpplemos
Katrinplommon
Äppelchutney med chili och russin
Grov stark senap
Svensk senap
Apelsin/honungssenap
Äpple- och pepparrotssenap
Pepparrotscrème fraiche
Cornichons
Waldorfsallad
Rödkålsallad med rostade nötter
Grönsallad
Crudité på betor och morötter
Haricots verts sallad med bacon och senap
Rödbetssallad
Rårörda lingon
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Glaseraed revbenspjäll
Rillette på oxsvans- o oxkind från Skärkind
Kokt potatis
Lax- och räkomelett
Champinjonomelett
Janssons frestelse
Rödkål
Gräddkokt grönkål med bacon
Saltbakade rödbetor med äpple och honung
Rostad spetskål med aprikos och mandel
Ostbord
Cheddar
Brie
Fikonkompott
Honung
Julgott
Fruktsallad
Ris a la Malta
Morotskaka med saffran
Pepparkakor
Vispad grädde
Jordgubbssylt
Björnbärssylt
Hallonsås
Chokladmousse
Knäck
Ostkaka
Chokladbollar
Vår egen glass med julens kryddor
Ljuschoklad med puffat ris och russin
Jordnötter i Mörkchoklad
Julkryddade nötter och mandlar
Crème caramel
Moussetårta
Lingon chesecake
Rocky roadkaka
Julcatering
Mat att hämta själv eller så kör vi ut den. Utkörning från 350kr. Välj själv hur mycket mat ni vill ha med våra olika tilllägg.
Vi lägger upp maten på porslin fat eller engång tallrikar.
Ring för att boka er julmat.
011-570 80
Vi kommer ha öppet för försäljning av julmat den 23/11 mellan kl 12-18:00. Boka gänra innan vad du vill ha.
Vi kommer ha julmatsdeli, plocka efter vikt det du vill ha eller förboka våran jultallrik.
Perfekt för er som inte vill stå hela julen och laga mat.
”Jultallrik”
Senapssill
Inlagdsill
Ägghalvor med löjromskräm
Gravad lax
Hovmästaresås
Julskinka med senap
Rödbetssallad
Rullad fläsksida med pistage och enbär
Vörtbröd
Ost
smör
110kr per portion
Lägg till småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Revbensspjäll
Kokt potatis
50kr per portion
Lägg till mer av det goda
Rökt lax
Stekt inlagd strömming
Waldorfsallad
Rökt oxbringa
40kr per portion
Lägg till en dessert
Hallonmoussetårta med färska bär, maräng och chokladkrisp.
10-15 bitar 320kr
Morotskaka med saffran
25kr pp
Creme karamel 25kr pp
Julfika
Lussebulle, julfralla med julskinka och senap
Glögg eller kaffe
50kr pp